冬季天寒地凍,一群人圍爐吃火鍋實為美事,你知道嗎,吃火鍋可能會導(dǎo)致一氧化碳中毒,吃火鍋過程中一氧化碳中毒事件歷年來都有發(fā)生,火鍋店的鍋底燃料常用木炭,當(dāng)時木炭還沒有完全燒紅,服務(wù)員就直接上桌了,因此中毒幾率甚高。
一氧化碳中毒,大家對這事知道的也不少了,但涮火鍋時,一氧化碳中估計還是頭一回聽見。說來說去還是沒有預(yù)防惹的禍,現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)用于氣體檢測的氣體報警器已經(jīng)開始普及,家中如果備有相關(guān)的一氧化碳報警器的話,這樣的事故就不會發(fā)生了。而且一氧化碳還是可燃?xì)怏w,量達(dá)到一定程度時,就會發(fā)生爆炸,所以可燃?xì)怏w報警器也能對其有很好的預(yù)知感應(yīng)功能。
吃火鍋為何會一氧化碳中毒?
冬季門窗密閉,燒烤店、火鍋等餐飲單位容易發(fā)生一氧化碳中毒事件,在此提醒市民就餐時一定要選擇通風(fēng)好的餐飲單位,謹(jǐn)防一氧化碳中毒。
近年來,市民在火鍋、燒烤店聚餐曾發(fā)生多起因室內(nèi)空氣流通不暢,致使一氧化碳聚積,導(dǎo)致發(fā)生頭痛、心悸、惡心、嘔吐、全身乏力、昏厥等一氧化碳中毒事件。重者昏迷、抽搐,甚至死亡。一氧化碳是一種無色無味的氣體,一旦經(jīng)呼吸道吸入,可迅速透過肺泡壁進(jìn)入血液循環(huán),造成人體急性缺氧,多個臟器功能失調(diào),很快出現(xiàn)呼吸、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙,對人體危害極大,醫(yī)學(xué)界稱它為“隱形殺手”。國家餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定一氧化碳≤10mg/m3,當(dāng)空氣中濃度超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時,可能出現(xiàn)身體不適或輕度中毒。據(jù)調(diào)查,部分火鍋、燒烤店營業(yè)后60分鐘一氧化碳濃度超國家標(biāo)準(zhǔn)1.4倍,可吸入顆粒超標(biāo)5.3倍。
也有火鍋店中使用煤氣瓶,煤氣瓶屬于危險物品,將其擺在人口密集的地方,而且煤氣瓶的數(shù)量眾多,一旦某個氣瓶發(fā)生故障,引起煤氣泄漏、爆炸等危險事件,就必定會“火燒連營”,后果將不堪設(shè)想。
入冬后很多人喜歡在家吃火鍋,經(jīng)常是把燃?xì)鉅t灶直接用超長的膠管接到餐桌上,膠管兩端也沒有用卡子進(jìn)行固定,如果刮碰掉了膠管很容易導(dǎo)致燃?xì)庑孤l(fā)事故。膠管的安全使用長度為1.5米,并且兩端一定要固定牢。
發(fā)現(xiàn)一氧化碳中毒者,該如何急救?
首先應(yīng)該打開門窗通風(fēng);切斷毒氣來源,并嚴(yán)禁入室時攜帶明火,尤其是煤煙濃度過高,按響門鈴、打開室內(nèi)電燈產(chǎn)生的電火花均可引起爆炸。之后迅速將中毒者轉(zhuǎn)移到空氣流通的地方,解開衣領(lǐng)、腰帶,保持呼吸順暢。在等待運送車輛的過程中,應(yīng)將中毒者頭部偏向一側(cè)。如心跳、呼吸停止,應(yīng)立即實施心臟按壓和人工呼吸。部分一氧化碳中毒者需經(jīng)過一段時間恢復(fù),其間,應(yīng)堅持早晨到公園進(jìn)行深呼吸運動、擴胸運動,每天30分鐘左右,輕、中型中毒者應(yīng)連續(xù)晨練7-14天;重型中毒者可根據(jù)后遺癥情況,連續(xù)晨練3-6個月。